A Farinha de Trigo Odessa Pão Congelado Tipo 1 é excelente para aplicação em pães congelados, garante um ótimo rendimento e um produto final de qualidade. Além disso, proporciona ótima performance em curta e longa fermentação.
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, melhorador de farinha, ácido ascórbico e/ou azodicarbonamida.
Validade: 120 dias.
Alérgicos: Contém trigo e derivados. Pode conter aveia, centeio, cevada e soja.
CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional
Porção de 50 g (1 xícara)
Quantidade por porção
%VD(*)
Valor Calórico
182 kcal / 762 kj
9%
Carboidratos
37 g
12%
Proteínas
5,8 g
8%
Gorduras Totais
0,7 g
1%
Gorduras Saturadas
0 g
0%
Gorduras Trans
0 g
**
Colesterol
0 g
0%
Fibra Alimentar
1,2 g
5%
Cálcio
10 mg
1%
Ferro
2,1 mg
15%
Sódio
0 mg
0%
Ácido Fólico
75 mg
19%
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** % VD não estabelecidos.