A Indústria Moageira Nova Odessa ou “Moinho Potenza” iniciou suas atividades em fevereiro de 2020, arrendando um moinho que, por 70 anos, funcionou ininterruptamente na cidade de Nova Odessa, no estado de São Paulo, a partir da associação dos interesses de dois executivos do mercado de trigo.

Durante mais de vinte anos atuando neste setor, em que eles sempre trabalharam visando crescimento sustentável a longo prazo e com condutas pautadas em confiança, ética e profissionalismo, decidiram somar seus conhecimentos e iniciaram, então, este novo projeto.

Profissionais com conhecimentos complementares sobre um mesmo mercado, onde um lado trazia um vasto conhecimento no setor de comercialização internacional e doméstica de trigo, assim como na gestão estratégica de negócios.  O outro lado trazia a expertise de mais de 70 anos de moagem, o que proporcionou um estudo de aplicabilidades específicas da farinha com base nas variedades do grão, ligando o produtor rural às demandas dos clientes finais.  Este estudo se tornou referência para os mais altos níveis de qualidade e inovação no setor.

A empresa visa atuar sempre em busca da maximização dos conhecimentos técnicos de cada um dos seus sócios.  Em suas complementariedades, abrangem toda a extensão da “cadeia do trigo”: o dia a dia do produtor no campo, o beneficiamento de grãos, a comercialização internacional, a moagem e a distribuição do produto final, seguindo os mais altos critérios de qualidade em seus produtos e serviços.

Priorizam, acima de tudo, uma gestão dos negócios com ética e profissionalismo, respeitando e valorizando seus colaboradores, fornecedores, clientes e o meio ambiente.

Toda essa experiência, na prática, se converte em consistência e regularidade no suprimento e na qualidade do trigo usado em nosso moinho, garantindo um produto final com alta qualidade, de forma constante ao longo do tempo, sempre empregando as mais modernas práticas mundiais de fabricação.

A experiência que os gestores trouxeram ao negócio, aliada à produção focada na qualidade de nossas farinhas, nos tem mostrado que, mesmo tendo nossas operações iniciadas há pouco tempo, as nossas marcas já estão sendo reconhecidas pelos clientes e transparecidas pelo constante aumento de demanda.

A diretoria se orgulha muito deste reconhecimento, o que os motiva para, cada dia mais, aperfeiçoarem seus produtos e serviços, sendo este um grande motivador de todos que estão, direta e indiretamente, colaborando para o seu constante desenvolvimento.

A credibilidade que o Moinho Potenza está conquistando a cada dia está baseada no seu compromisso total com a qualidade, desde o início da cadeia, quando acompanha as safras junto aos produtores e suas lavouras, passando pela seleção dos lotes, análise laboratorial da matéria-prima com rigorosos padrões industriais e eficiência logística, que se refletem em confiabilidade de suprimento e produtos finais de qualidade para seus clientes.

Nossa equipe segue, todos os dias, trabalhando arduamente para seguir o compromisso com a qualidade de seus produtos e, através de pesquisa e conhecimento, estar sempre na vanguarda da produção de alimentos.